12月から2月まで、異常に暖かかったので、今年は3月中旬ごろから山菜が採れ始めるんじゃないか！？とそわそわしていましたが、、、

3月に記録的に寒く、雪が降って晴れ間がほとんどない天気が続いたからか？なかなか山菜の生育が進まず。

結局去年よりもちょっと遅れて収穫が始まりそうです。
この場所は、私が知っている場所で一番早く採れ始める場所。

あと何日か後にはバーっと採れ始める感じです。
と、この場所では高確率でカモシカと遭遇します。
ウシ科だし美味しいらしいよな〜〜と思いつつ、、野生の生物と遭遇するとかなり怖いですね。

勝てない雰囲気でいっぱいです。

ということで、ご注文いただきました皆様！！お待たせいたしました。
今週には出荷を開始したしますので、今しばらくお待ちくださいませ！！