今日のまえむき。

だいぶ投稿ができずにいましたが・・・・ 10月30日、新庄市で開催されたオーガニックマルシェです。山形県のマルシェには初出店でしたのでやや緊張しておりましたが、お天気にも何とか恵まれ楽しいマルシェとなりました。山形県にも …

スーパーや道の駅でもほぼ見かけることのない、黄色い姿が可愛くて、じんわりとした辛さが美味しい「黄辛こしょう」。そんな黄辛こしょうをほぼ自然栽培で育てて、日々の食卓をより楽しくする極上のピクルスにしてみました！！もちろん、 …

毎年行っている種採り。私達のビニールハウスは1つしかなく、大きくないので限られたことしかしてません。主にその年に種を採る野菜を植えてます。 種を採りつつ少し収穫するような感じで作ってます(*^^*) 種を採ることも来年に …

≪ドセタキセル点滴1回目≫ 久しぶりの投稿です。 6月は入退院を繰り返してましたが、一週間遅れで5回目の抗がん剤を終える事ができました。 薬剤がドセタキセルに変わって副作用の様子を慎重にみていました3日目からの4日間が辛 …

≪発熱性好中球減少症≫ 昨日、無事に退院しました。1週間の入院でした。 （なかなかキツかった。。。） 発熱性好中球減少症ということですが、なんだそれって思いますよね。 免疫は主にこの好中球と白血球の値で判断してます。 普 …

≪冷えとりの勉強中≫ 本読んで少しづつ理解してきた身体のこと書きます。 （かなり少し！www） ※写真はママの真似っこが楽しい娘。ハガキを熱心に読んでます。(^^♪   こんな感じで娘も｢ママ！ママ！｣って時期 …

ビニールハウス内だけですが、ようやく定植始めました！ ウチの畑はいろいろな科の野菜を混植することが基本なので、草だらけに見えますが笑、、、実はいろいろ植えられていて｡ 「こんな草が生えているんですよ〜〜」なんて、色々生え …

今年のコシアブラはどんなかなぁ〜なんて思って行ってみたのですが、 もうちょっとって感じですね。 今年は雪が多かったからなぁ｡コシアブラのご注文をいただきました皆さま、大変申し訳ございませんがもうちょっとお待ちくださいね。 …

≪抗がん剤2回目≫ 2回目の抗がん剤を終えて5日目、午前中は農作業。 エンドウを定植しました！ ここの畑は風が強くエンドウには辛い場所。 今年は実験で一番風上の畝に防風ネットを使いました。 このネットに這わせようという作 …

夏野菜の播種や鉢上げも進んで、わが家の小さい温床は満杯になりました。 苗作りに失敗して「今年は茄子がない！！」なんて嘆いた年もありましたか笑、今年は順調に大きくなってきています。 温床がいっぱいでも、まだまだ蒔かなければ …

今日は朝から竹で焚き火を！ 山のように積み上げた竹を、地域おこし協力隊のチカラを借りて燃やしきってやりました。 今日はちょっと風が吹くタイミングもあったので、安全第一ということであまり火を高くしなかったのでけっこう時間が …

サツマイモの伏せ込みに挑戦！ どうやって冬越ししたかというと…？ サツマイモを発泡スチロールに不要なセーターを敷き詰め、保存したい芋を１本づつ不要なTシャツに包んで入れました。隙間は新聞を挟み込んで満タンにし、蓋を閉めた …

只今絶賛抜け毛中！ 医療用ウイッグも購入しました。   どーやって抜けてくの？って色々想像してたけど、思ってた感じではなかった(笑)   想像では、毛束がボンボン抜けて円形脱毛症のようなものがたくさん …

我が家のビニールハウスにあるカーボロネロ。植えてから3年目ともなるとなんともアーティスティックな伸び方になります笑 このままにしても面白いかな？なんて思っていましたが、自由過ぎて歩くのに邪魔になるので、ちょっと切り戻して …

最近はようやく晴れの日が増えてきて、どんどん外の植え付け準備の作業を進めています。 この日は今年使う畝の準備｡ 去年一年草を何度も刈って草がたっぷりと堆積した畝の上に米ぬかをばら撒く作業です。 なんてことない作業なのです …

ホームページに妻初投稿します！！ 私、妻は2月に乳がん手術をして3月より再発・転移防止のための治療をしています。 インスタでこれまでのこともブログにしています。良かったら見てくださいね♪これからはちょこちょこホームページ …

最近朝から晴れている日は、一番最初に去年やり残した籾殻燻炭を焼いています。 周りを見ていると、地面にもみ殻を積み上げて一気に火をつけて時間をかけて燃やす人が多いのですが、我が家ではドラム缶を使って焼いています。 この方が …

フローレンスフェンネルの赤ちゃんが生えてきてます。 なんだか塊根植物のようでカッコいいので撮影してみる。 うーん、写真が下手で残念(笑) フェンネルもたま～に野菜セットに入れてます🎵 あまり馴染みがない西洋野菜なので「こ …

町のそこかしことか畑のそこかしこに今年も出てきました！ふきのとう！！ 春のふきのとうといえば天ぷら！かもですが、今回はあえてしょうゆ漬けにしてみました！！ 売っているものはダシの風味を入れるためにアミノ酸とかを添加してい …

ようやく雪が溶けてきたので、今日は去年やり残した畑の片付けを！！ 支柱を片付けたり、ゴミを拾ったり、マルチを剥がしたり。 ちょっとした作業なんですが、冬の間になまった体にはなかなかしんどい作業でもあります笑 去年残してお …

だいぶ間が空いてしまいましたが（汗）、今年もちゃんと野菜苗を作るための種まき開始しています！！   で、蒔いた種がだいぶ成長してきています。 これからの時期は、晴れると温床やハウスの室温がすぐに40度とかいって …

ラーメンに欠かせない！！おつまみにも欠かせない！！それはこれ！！メンマ！！ ということで、野菜の栽培ではないですが、遊佐町特産の孟宗竹を使ったメンマの試作を続けています。 メンマに使う竹は1.5mぐらいまで成長したもの。 …

我が家の畑。ずっと雨が降らなかったので大丈夫だったのですが、、、一度雨が降ったところ、、、びょ〜〜〜んと元気に草が伸びてしまいました。。。このままでも、、、まぁいいのですが、やっぱり虫の問題があるので、台風の前に意を決し …

ここはただの草むらではありませんよwwほぼ自然栽培で育てている『まえむき。』のニンニク畑？ですw最近は晴れ続きでいい感じに土が乾燥していたので、ニンニクも収穫してみました。 といってもニンニクの収穫は結構簡単で、茎が切れ …

『まえむき。』のある山形県遊佐町は、今年はなんだか雨が降らなくて大変なのですが、晴れてカラッとしているので逆にいいこともあって。毎年このあたりはじゃがいもとかにんにくの収穫時期なのですが、土が乾いていないととても大変なの …

タイトルに特に意味はないのですがwww 雨上がりに草刈りしている時にふとそう思ったんですよねwwということで、今日は草に埋もれている白オクラを救出していました。 自然栽培ではもちろん除草剤など使用しませんので、、、気をぬ …

今年もこの時期。なんの時期かというと、、、ユリ科の植物の収穫時期です。 ということで、今日は雨の晴れ間を使ってリーキ（無臭にんにくです）の収穫作業をやってみました。 地面に埋まっているのでいつ取ればいいのか、、、ちょっと …

我が家で栽培（？）している植物の中にある、数少ない「食用じゃない」植物のホワイトセージ。ネットで種を買って育てています（1/20。ほとんど発芽しませんでした。。）なんでも乾いた葉を燃やすと魔除けの効果があるとかないとか。 …

ようやく私たちの住む遊佐町も梅雨入りしまして。雨が降ると畑の作物に水やりしなくてもいいのでありがたいですね〜〜。 ということで、雨の日の大事な作業、ボカシ肥を作りました。 ボカシ肥といってもいろいろ作り方はあるようなので …

世の中的には梅雨というところも多いようなのですが、、、私の住む山形県遊佐町は、毎日快晴が続いております（2週間も！！）！！ 晴れが続くのはいいんですが、、、適度に雨が降ってくれないと野菜的には困ったことが多くてですね。。 …