いや〜〜毎日寒いですね〜〜。そんな寒い毎日ですが、今年の夏野菜の苗はそろそろ作り始めなければならず…師匠のハウスを間借りして苗作り始めさせてもらいました！！

師匠は毎年種屋さんから伝統野菜や固定種の種をいっぱい買っています。なんでも買う人がいなくなると種屋が潰れる→種が途絶える、ということで毎年余分に買っているそうです。すごいなといつも思います。それと、種袋もこんなに並ぶとなんかかっこいいですね。ちなみにこれでもまだ届いているのは一つのお店からだけなので…これからどれだけ増えるかは…誰もわかりませんww

師匠のハウスの野菜は、併設されたレストランで食べることができるのですが…さすがにビニールハウスの中はあったかいので、いっぱい育っています。

ときどき勝手に採ってつまみ食いしているのですが、、、味も濃くて風味も良くてとっっってもうまいです。

このビニールで囲われたスペースが、播種したものを並べて加温し、発芽成長させるスペースです。まだまだ山形は寒いので、、、こんなスペースが必要だったりします。

さて、播種するといってもこの日播種したのはナス系のみ。成長や収穫のタイミングに合わせて順次播いていきます。ナス6種。泉州絹皮水ナスは、去年偶然自家採種できたものです（草の陰に採り忘れがありましたw）うまく成長してくれるといいのですが。。。

で、セルトレーに土を詰めて、

種をのせていって、

種類がわからなくならないようにラベルを付けて、水をかけて、あったかい場所に持っていって種まき完了です。うまく育つといいなぁ。

今日の種まきはこれでおしまい！！次は来週にとうがらし系を蒔きます。いや〜〜春だ。忙しくなってきましたよ〜〜