いや〜〜〜近頃というか、今年はだいぶ暖かいですね。新しい畑の片付けをしていたら気の早いクワガタがいました。

小さい頃は「コクワガタ」なんて呼んでいたような。。。当たっているのかな？？？

でも、春になって暖かくなってきたと言ったら、、、あれなのです！！そう！！山菜なのです！！

私の住んでいる町では、ちょっと山の中に入るだけでと〜〜〜ってもたくさんの山菜が生えていて。毎年毎年楽しませてもらっています。でも町に住んでいる人たちはあまり採らないんですよね。いっぱいありすぎて飽きたのかな？？

まぁ私は大好きなので、毎年いっぱい食べさせてもらっています。ということで、今年の成長具合はどうかな〜なんて様子を見てきました。

・・・今年はやっぱり成長早いですね〜〜もうこんな状態。もう2週間もすればシーズン始まりそうです。で、いつもは自分たちで楽しむだけでしたが今年はこの味をお届けしたいと思い！！販売させていただくことにしました！！

販売する山菜は、、、まずはこちら！！山菜といえばこれ！！たらの芽！！

オススメの食べ方はなんと言っても天ぷらです！！

お次はこれ！！手軽に食べられる山菜の代表！！こごみ！！

さっと湯がいてマヨ和えとか胡麻和えとか、最高に美味しいです！！

最後はこれ！！山菜の女王と呼ばれるコシアブラ！！

これもオススメの食べ方はやっぱり天ぷらです！！！

ただ、、、天候の具合で採れる時期が変わりますので発送日時の指定をいただくことができません！！スミマセン…

ご注文いただいた順に、4月上〜中旬頃の水or土曜着で発送させていただきます。
それぞれオマケで何か別の山菜か畑で採れた野菜をつけさせていただきます。
それではご注文、お待ちしております〜〜！！