芋掘り、楽しいですww

2019-07-07

今日は快晴!!!この晴れ間を逃すべからず!!ということで、そろそろ収穫最盛期のじゃがいもを掘ってみました!!

といっても難しいことは何一つなく。じゃがいもの根から20cmぐらい離してスコップを突き立てるだけ。そうして、えいっとスコップを倒していくと、

地面の中から育ちに育ったじゃがいもたちが顔を出してくれます。これは男爵という種類。

そしてこれはアンデスレッドという種類。どちらも肥料をあげていないのに、大きく立派に育ってくれました!!!涙涙!!嬉しい!!

今年は10mほどの畝に植えていたのですが、気がつけばこんなにいっぱいの芋が!!!豊作!!!といっても過言ではないと思います!!いや〜〜いっぱい採れてよかった!!

ちなみに芋を掘った後は、

畝全体に刈り取った草をかけておきました。

なんでも「まえむき。」が目指している自然農的には、畝の上を裸にして乾かしてしまうと、土壌の微生物が死んでしまうのでよくないらしく。土壌微生物と一緒に野菜を育てていきたい「まえむき。」的にそれはってことで、周りから草を刈って敷き詰めておきました。これで多分大丈夫。

もう一つおまけに。「まえむき。」では不耕起栽培を目指しているので、基本的に土を耕すことも掘ることもしないので、土がどんな感じなのか確かめることができないのですが、じゃがいもを掘るときにはどうしても土を掘り返さないといけないので、せっかくなので土の状態を確かめてみました。土は基本的にさらさらなのですが、

軽く握るとちゃんとまとまってくれて、

それをちょっと触るとほろっとほぐれてくれるんです。うまいこと団粒構造できてきてるんだな〜〜なんて思って嬉しくなっちゃいました。この状態をキープすることができれば、、、私の食べたい美味しい野菜がずっと作れるということですからね。いや〜〜いい感じ。

もう一つおまけに。春先にまいた竹のチップ、順調に腐食と分解が進んできているようです。これもどんどん土を良くしてくれるようなので、、、この後育てる野菜がどんな味になるのかとても楽しみです!!!竹チップまくのけっこう大変だったのですが、、、まいてよかったですww